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「南関あげ」 のテレビ露出情報

銀座アンテナショップ食べ尽くし 熊本の人気No.1グルメどっち?銀座熊本館へ。「元祖!熊本の馬肉ラー油」は10時間じっくりニコンだ熊本産馬肉をたっぷり使用。「南関あげ」は南関町に江戸時代から伝わる油揚げ、みそ汁の具などに使用。熊本県アンテナショップNo.1グルメは?A「いきなり団子」、B「プティマロン」。「いきなり団子」は団子の中にさつまいもと餡を包んで蒸した和菓子。「プティマロン」は熊本県産の栗の渋皮煮が入った一口サイズのバターケーキ。向井さんはAと答えた。正解はA。熊本の方言で「いきなり」は「簡単・手早く・すぐに」という意味。生地にはしょっぱさもあり、一口で甘じょっぱい味に。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月15日放送 13:45 - 13:50 テレビ朝日
東京サイト(東京サイト)
銀座熊本館は産地直送の農作物や特産品など約1500点扱っている。くまモンのオススメはリキュールマロンと南関あげ。

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