他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月28日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.行列必至！ラーメン万歳！関東初進出のご当地ラーメン店

神奈川・横浜市にある「博多一双 新横浜ラーメン博物館店」を紹介。去年6月に福岡市博多区から新横浜ラーメン博物館に初進出した店。店主は兄の山田晶仁さんと弟の章仁さん。濃度を変えた豚骨スープから出る“豚骨カプチーノ”が名物のラーメンは口当たりが滑らかで泡にうま味があるという。兄は高校生の時、店でアルバイトしたことでラーメンの道に入った。2012年、念願の1号店を[…続きを読む]

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2025年2月26日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

新横浜ラーメン博物館のラーメン店を紹介。新横浜ラーメン博物館館長・岩岡洋志の解説。紹介店は以下。らーめん味楽利尻島、横浜ラーメン六角家、横浜ラーメン六角家1994＋、博多一双、ラーメン登龍門2024優勝・博多文福。

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