TVでた蔵トップ>> キーワード

「博多(福岡)」 のテレビ露出情報

福岡県の豚骨ラーメンは久留米・博多・長浜の3種類があり、長浜ラーメンは豚の頭・背脂・皮・ニンニクとシンプルで、強火で1日炊き上げる。麺は細めんが主流で、茹で時間も1分と短い。博多ラーメンは1940年代に豚骨を下炊きして血抜きアク抜きをして非乳化スープを作るやり方がルーツで、麺は平打ち麺。久留米ラーメンは材料が豚骨のみで、前日に使ったスープに新しい骨を入れて継ぎ足す形式。麺は中部と麺で、スープに麺が絡むことを考えるとこれがベストだという。福岡はラーメンにかかせない小麦の生産量が全国2位で、ラーメン用に改良した小麦「ラー麦」も栽培している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月8日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチツイQ楽ワザ
「はんぺん入りオムレツ」は、千切りキャベツなどを入れても美味しくなるという。冷めてもおいしいため、お弁当のおかずにもぴったりだという。卵かけご飯には、のりの佃煮をちょい足しすると、甘じょっぱさと磯の香りで、しょうゆいらずの絶品卵かけご飯になるという。副島は、卵焼きに入れるのもおすすめで、のりの佃煮とチーズを入れると、いつもと少し違ったコクのある卵焼きになるそ[…続きを読む]

2025年4月6日放送 18:30 - 19:00 TBS
ベスコングルメ(ベスコングルメ)
「ビールが永遠と進む最強グルメを教えて」というテーマでトーク。真琴つばさは「須崎屋台かじしか」の「博多のねぎ巻き串」が美味しいと言った。関太は「かない亭」の豚ホルモンが美味しいと言った。「鳥久惣菜 からたつ」のからあげをベスコンボーイが代わりに味わった。1時間30分かけて「鳥からあげ うえ山」に到着した。

2025年4月5日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ藤木直人さんの旅
訪れたのは阿智神社。交通安全などのご利益があると言われている。藤木さんは神社オリジナルのおみくじ「いろはうら」を引いた。運勢は「事が成し遂げられた後には廃退が予想される。」など言った結果だった。

2025年4月5日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
パスタだけの味を調査。ここからは「リストランテ イ・ルンガ」の堀江純一郎さんと「SALONE2007」の弓削啓太さんが参加。評価ポイントは「パスタの形状・たらこの質・ソースのバランス」や「適度に油分があるか」など。各商品が苦戦する中、高評価だったのが日清食品冷凍「冷凍 日清スパ王プレミアム 高菜とめんたいこ」。デュラム小麦の粗挽きを100%使用したイタリア産[…続きを読む]

2025年3月27日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEいってらっしゃいNEWS
東京・新宿区のホテル・東急ステイに昨日から展示されたのは築地や博多、京都など様々な地域をイメージした衣装のリカちゃん。この衣装は不要になった衣装を再利用したアップサイクルウェア。このホテルでは制服を一新していて、旧制服などをリカちゃんの活用した。ほかにも廃棄予定のリボンなどでデザイナー体験ができるなど、リカちゃんを通じてサスティナブルな視点を学べるイベントを[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.