浅草系シュウマイの名店を紹介。浅草の焼売と言えば、浅草6区にある「セキネ」。浅草系は小ぶりで肉の旨味が凝縮していることが特徴だという。雷門から近い「博雅」のシュウマイは、浅草で90年以上愛されている味。二度蒸しによりたまねぎが甘くなり肉の旨味も引き出される。二子玉川にある「一本堂」のシュウマイは、豚のミンチ肉と粗めに刻んだ肩ロースを半々にブレンドする製法で野菜はタマネギのみ。シュウマイを蒸し、揚げ、焼きで味わえる。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「博雅のシュウマイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月23日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- ソレダメ！価格高騰！観光客浅草の安くてウマい（得）めし
- ご婦人方に聞いた浅草寺・雷門エリアの（得）めしベスト3を紹介。第3位：1964年創業「福ちゃん」。現存する日本最古の地下商店街で最も古い店。映画「PERFECT DAYS」にも登場した場所で映画を見た外国人観光客も訪れる注目のスポット。常連さんの楽しみは「焼きそば」400円。秘伝の濃いめのソースがあと引く美味しさ。
第2位：中華料理 博雅。創業90年以上で[…続きを読む] - 2025年3月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅浅草の名店 祖父と孫の絆SP
- 芦名秀介は博雅を訪れた。創業90年以上の中華料理店で、四代目の石塚さん夫妻が切り盛りしている。名物の博雅のシュウマイを試食した芦名秀介は「肉汁たっぷりでこういうのほしくなる」などと話した。芦名秀介は石塚さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.