日本たまごかけごはん研究所・上野貴史さんが卵の選び方を解説。白と茶色の卵は、鶏の種類が違う。高知県産 ゆずの香りの卵を常盤さんが試食し、「ゆずの香りがふわっと立ってきました。濃厚なんですけど味はすっといけてしまう」などと話した。高知県の名産のゆずをたくさん食べさせたことが理由。加熱してもゆずの香りが残る。白い黄身の卵はお米をエサにすることで生産される。
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「卵かけごはん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月18日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 本田剛文が卵かけごはんを食べて、自分の中の卵観が変わったと語った。
- 2025年9月14日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 企画「外国人の胃袋をつかめ 日本食ハジメマシ亭」。街行く海外からお越しの方に、まだ食べたことのない日本食を食べてもらい、どれが一番おいしいと思うのかを予想する好評企画第10弾。予想を的中させた人には今回の舞台・秋葉原周辺の極上グルメ。「ハジメマシ亭」初挑戦の松村沙友理は「何でも初めましてが一番強い」などとコメント。EXILEの弟分「BALLISTIK BOY[…続きを読む]
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