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「卵焼き」 のテレビ露出情報

今日は、三陸産わかめを使った「わかめナムルと豚キムチのキンパ」を用意。わかめは豚キムチと一緒に汁気が飛ぶまで炒めてから巻くのがコツ。ワカメはごま油とも合い、炒めると旨味がアップするという。スーパーで売られている乾燥わかめの場合は、お湯で15秒戻したあと、水で15秒しめるとシャキシャキ感がアップするという。さらに、わかめ入りレモンパウンドケーキを試食。ワカメとお湯をミキサーに1分半かけたわかめペーストを作り、それを元にケーキにするという。パンケーキ・お好み焼き・卵焼きなどに使え、わかめの成分がふわふわしっとり感を持続してくれるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月18日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.特集
世界最大級の通販サイト「アマゾン」で働く人々の職場めしを取材した。西武新宿線の狭山市駅から車で15分ほどのところにある物流拠点「Amazon狭山日高フルフィルメントセンター」を訪れた。東京ドーム約2個分の広さがあり、商品在庫は、1500万点以上だ。24時間稼働で、一日に数百人のスタッフが勤務している。ここの食堂は、企業などの給食を作る会社が運営している。5種[…続きを読む]

2024年6月15日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!(ドン・キホーテ 堂本光一初参戦SP)
ドン・キホーテ最新ヒット商品売上ランキングを紹介。第8位:かける紅生姜。玉ねぎ入りで味がマイルドなため色んな料理に使いやすい。第7位:にんにく炸裂18倍ペペロンチーノ。にんにく6倍ペペロンチーノがさらにパワーアップ。
第6位:韓国海苔。第5位:パインアップル缶。厚切りカットパイン1.5個分入っている。パインジュースも一緒に味わえる。
ドン・キホーテ最新ヒ[…続きを読む]

2024年6月6日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチいまオシ!LIVE
愛知県碧南市にある「白しょうゆの工場」から生中継。碧南市ではおなじみの、江戸時代から続く「白しょうゆ」を紹介。白しょうゆは普通のしょうゆと比べ、小麦と大豆の割合が9:1と小麦が圧倒的に多く、薄い色合いになるという。うどんやおでんなどに使われるのが一般的だが、洋食やスイーツにも合うとのこと。白しょうゆを使ったケーキを試食した瀬戸アナは「美味しい。白しょうゆが甘[…続きを読む]

2024年6月4日放送 23:40 - 0:25 フジテレビ
FNN Live News α(ニュース)
きょうから東京ビッグサイトで開催されてる食品機械の展示会「FOOMA JAPAN 2024」。過去最高の989社が参加し、最先端「食品機械」などが展示されてる。特に開発が進むのは、省人化を目指した技術。「寿司はじめませんか?」と書かれたブースでは、プリンターのような小ぶりな箱が並ぶ。中からでてきたのはシャリ。好みによってシャリの大きさも決められ、1時間で10[…続きを読む]

2024年5月24日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日3つまとめて当てましょう選手権
最新調理グッズ3品を値段が高い順に並べ替えるクイズ。A:サンクラフト「包丁職人が作ったキャベツスライサー」、B:協和工業「ムテキバサミ」、C:トネ製作所「ときここち」。ちさ子・一茂はBAC、良純はABCと予想した。

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