伝説パティシエがビックリしたバスクチーズケーキ「抹茶バスクチーズケーキ」が運ばれてきた。八天堂（カスタードクリーム）とのコラボ商品。表面と中身で2種類のトロトロ食感が楽しめるところと、柔らかい同士であるにも関わらずケーキ生地とクリームが馴染んでいないところがビックリPOINT。
住所： 広島県三原市須波1-2-19
URL： https://musubi0501.com/
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「古民家カフェ＆宿 むすび」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月13日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウス伝説シェフがビックリしMAX
- レジェンドがビックリしたバスクチーズケーキがあるのは広島県三原市の「古民家カフェ＆宿 むすび」。築120年の古民家をカフェにリノベーションしたお店で、日本庭園を眺め、池の音を聴きながら非日常を感じることができる。お店を営む夫婦は2019年に三原市に移住し夢だったカフェをオープンした。奥様手作りのバスクチーズケーキがたちまち人気メニューとなった。通販では販売開[…続きを読む]
- 2024年5月17日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（広島県三原市）
- 古民家カフェむすびのイチオシは「バスクチーズケーキ」だが、「むすびのチーズプリン」にした。焦げ目を再現するためカラメルは苦めになっている。
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