茨城・古河市にある「レストラン コルシカ」も母と娘で営む地元に愛される店。調理担当は3代目店主で娘の土信田実香さん。先代店主で母親の和江さんは接客を担当している。ランチメニューは日替わりで約5種類ほどあり、中でもオムレットライスが根強い人気を誇っているという。ランチの一番人気はハンバーグステーキで、大人テイストのハンバーグに口の中に広がる赤ワインの香りとフワッと食感にはまってしまうのだとか。店のオープンは51年前で、実香さんの父・晶久さんが開いた。東京會舘で修行したという父の料理は地元で評判となり、すぐに人気店となった。しかし30年前のある日、晶久さんがくも膜下出血となり後遺症で厨房に立てなくなったそう。そこで和江さんが2代目店主となり店を続けたが、十数年後に脳挫傷になり再び店存続の危機が訪れた。父の味をなくしたくないと実香さんが務めていた会社を辞め、2008年に3代目店主となった。和江さんは店を娘につなげられたのが一番良かったと思っているなどと話した。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「古河市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月27日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 関東で葉物野菜の生育に影響が出ていて、茨城県古河市では、きょうを含めて25日間、降水量はゼロだそうだ。
- 2026年1月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司のお天気検定
- 問題「茨城県古河藩主が作った雪に関する書物は？青：雪景色マップ、赤：雪の結晶図、緑：かまくらの作り方」。正解「赤：雪の結晶図」。書物の作者・土井利位は現在の茨城県古河市にあたる場所を治めていた。古河歴史博物館によると当時、ヨーロッパから伝わった顕微鏡を使いながら雪の観察を続けた。その集大成として日本初となる雪の結晶図鑑「雪華図説」が1832年に刊行された。こ[…続きを読む]
- 2026年1月13日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 茨城県古河市にある神社には休日には100人以上の参拝客が訪れる。しかしさい銭泥棒が跡を絶たない。カメラを設置しネットを通じて後日確認すると午後10時過ぎ、若い男が約4分間で2か所のさい銭を盗んでいた。2日後の午前4時、男が再び現れさい銭を盗んだ。張り込むと男が現れ、スタッフが直撃。男はさい銭を盗んだことを認めた。男は母親を亡くしたショックで仕事を辞め、金がな[…続きを読む]
- 2026年1月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 寒波の影響で東京都市は氷点下0.3度。日比谷公園の池の表面は氷がはっている。午後は強い風。昨日は茨城県の鈴木農園では野菜の寒さ対策が行われいた。今朝も厳しい寒さ。
- 2026年1月6日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界答えられないと恥ずかしい！？“新常識”
- チップスターは1976年発売開始。当時では珍しい筒形パッケージが話題となった。年間売り上げは約2億個。ヤマザキビスケット株式会社古河事業所を訪れた。チップスターを入れる筒は工場とパイプでつなぎ、空気の圧で運んでいる。ポテトフレークに水を加え、薄く伸ばす。1枚ずつ型抜きをし生地を揚げる。チップスターは片側にしか塩がついておらず、舌に乗せる向きで味が変わる。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.