経営を立て直すために古谷は社員の意識もかえていった。トップダウンの野球型ではなく、社員が主体的に考えて仕事に取り組むラグビー型の経営にシフトした。ラグビー型が根付いていくと、徐々に収益が改善。2年後には赤字から脱却した。しかし2019年に発生した房総半島台風では古谷の工場も被害をうけた。
住所: 千葉県千葉市美浜区新港14
URL: http://www.furuya-milk.co.jp/
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