三文字さんは東京大学出身で歩行者天国好きの後輩と意気投合して台湾巡りを行ってきたが、初めて衝撃を受けたのはかつて首府が存在したことから京都のようなノスタルジックな町並みが広がる台南・花園夜市だという。花園夜市は駐車場を舞台にした夜市でありながら300～400もの屋台が並んでいく。牡蠣オムレツという台南グルメは卵と牡蠣をタピオカ粉入のもちもちの生地と野菜で焼いて甘いソースを合わせたグルメとなっていて、うずらの目玉焼きも愛されている。「さつまいもの揚げボール」は生地を体重をかけながら潰すと反発して丸く出来上がるのだといい、中身がほとんど空気であることからとても食べやすいのだという。ピーナッツ飴を削ってライスペーパーに乗せ、パイナップルアイスなどと合わせた「ピーナッツアイスクリームロール」など新たなグルメも生まれている。スマホケースや毛布なども揃っている。台湾は暑い気候なので夜に外出する文化があるのだという。三文字さんおすすめは「鉄板ステーキ」だといい、薄めの牛肉ステーキと米粉・ペッパーソースを合わせた独特グルメとなっている。そして、翌日になると普通の駐車場へ戻っていく。三文字さんは卒業制作も台南について研究するなどしてきたのだといい、オランダ・中国・日本など各国が当地を行う中でそれぞれの人が街を変えてきたと振り返っていた。
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「台南（台湾）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年1月13日放送 17:20 - 17:30 テレビ東京
- TXNニュース（ニュース）
- 台湾総統選の投票が締め切られた。即日開票され、今夜には結果が判明する。民進党の頼清徳候補はアメリカや日本との関係が深く、中国の習近平政権が強く警戒している。国民党の侯友宜候補は中国との経済関係を重視し、対話路線への転換を訴えた。
- 2024年1月13日放送 17:00 - 17:30 日本テレビ
- news every.サタデー（ニュース）
- 投票の締め切られた台湾総統選挙について台湾の台北にある民進党の本部前からの中継。日本時間の午後5時投票が締め切られた。投票を終えた支持者らが集まり開票の様子をモニターで見守っている。総統選挙には中国と距離を置く姿勢の民進党の頼清徳氏。中国との緊張緩和を訴える国民党の候友宣氏この2大政党の対立を批判する第3政党の民衆党の柯文哲氏が立候補していて候補者たちも一票[…続きを読む]
- 2023年11月26日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
- 誰も知らない明石家さんまさんま画商プロジェクト
- アジア最大級のアートフェス「アート台北」にさんま画廊が出展。台南に美術館を所有する男性はシオンさんの作品を最低10枚飾りたいと言った。シオンさんと青山さんはさんまのアドバイスを受けてライブペイントを披露した。
- 2023年9月19日放送 20:57 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない台湾夜市の世界
- 台南市は、台北駅から高速鉄道で約2時間、人口約180万人の街。台湾の夜市は65個以上あると言われている。隆田夜市の隣は森で毎週行われている。花園夜市は台南でも大きな夜市。台南には三大夜市とよばれる花園夜市・武聖夜市・大東夜市があり、それぞれ日替わりに行われている。9月15日から武聖夜市が金曜日もやると言い出して、7月8月の台南のニュースはずっと夜市が揉めてい[…続きを読む]
- 2023年8月31日放送 4:20 - 5:00 NHK総合
- 国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL
- 半導体で世界をリードする台湾の半導体受託生産の大手のTSMCは現在熊本県に工場を建設している。日本の他にアメリカやなど海外に製造拠点を拡大し半導体の増産化を目指す。台湾の新竹サイエンスパークは17万人が半導体産業に従事する一大拠点に工場を置くのがTSMC。TSMCは台湾でも工場建設を加速させる背景には世界最先端の半導体は台湾内で製造する戦略があるという。半導[…続きを読む]
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