台屋のテレビ情報 | 台屋糸ケズリ | オー！マイゴッド！(2025/12/20(土)10:30)

「台屋」のテレビ露出情報

包丁の神おいりさんオススメの糸ケズリをヒロミが試した。冷奴とか絶対こっちと話す。おかかとか、おにぎりに入っているの固まっていることがあるから、絶対こっちですねと話した。

2025年12月20日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ
オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）: 包丁の神が今年買った最も良かったオー！バイゴット！。台屋糸ケズリ。鰹節をものスゴい細く作れる道具。新潟県三条市は刃物の町、職人の街で有名。通常の鰹節はダシ取るように幅広いものがほとんどだが台屋の糸ケズリは羽をよく見るとスリットが入っていて細い鰹節ができる。細い鰹節と普通の鰹節との違いは食べた時の食感とモソモソした感じがしないという。包丁の神がこの糸ケズリで[…続きを読む]