第一試合試食審査。吉岡さんはCHEF-1の挑戦中に結婚、父の他界と人生が大きく動いた。人生の岐路に立つ吉岡さんが作ったのは「糠ヨーグルト ナッツ香るラーメン」。発酵食品の旨味を掛け合わせた。鶏だし、へしこのぬか、ギリシャヨーグルトを加えたスープに、具材にはバターとオリーブオイルで厚揚げにした豆腐、熟成酢とエシャロットを和えた絹さや、ナッツ。試食の結果、合計は74点だった。対する山下さんが作った「ハマグリと羊のラーメン」は86点で、山下さんが優勝決定戦進出決定。
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「台湾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！20歳になった福くん旅
- オープニングの挨拶とゲスト紹介。上白石萌歌は台湾ひとり旅のエピソードを話した。
- 2024年11月21日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（トップニュース）
- 今日、世界野球プレミア12で、日本はアメリカと対戦する。日本はこれまで5連勝し、スーパーラウンド進出を決めている。森下翔太が意気込みを語った。
- 2024年11月21日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEおはトク
- wanna manna東京飯田橋サクラテラス店はコスパだけでなくタイパまで良い台湾朝ご飯の「ロウソンおにぎり」を紹介。平べったくしたもち米にロウソンという豚肉を醤油砂糖で炒めたふりかけと揚げパンを包んで540円の腹持ちが良い商品でワンハンドで食べられるため時短にもなっている。台湾では朝食をお店で食べる習慣があり、現地の美味しい朝ご飯を知ってほしいと1日中朝食[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 日本政府観光局によると、先月、日本を訪れた外国人旅行者は、推計で331万2000人で、ことし7月の329万人を上回って、1か月間の旅行者数としては過去最多となった。外国人旅行者の増加傾向が続いていることに加え、紅葉シーズンを迎えたことが全体を押し上げたと見られる。国地域別では、韓国からが73万2100人、中国からが58万2800人などとなっている。このうち、[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 森下翔太は打率5割7分超えで、打点6はチームトップとなっている。侍ジャパンはきのう帰国し、あすから東京ドームでスーパーラウンドがはじまる。初戦の相手はアメリカで、監督はM.ソーシア監督。
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