福岡県内で放送中の「てれふく」。食を通じて地域を盛り上げる寿司職人を取材した北九州局制作のドキュメンタリー番組。九州の玄関口・北九州市。豊かな漁場に囲まれ、一年を通して旬の魚がとれる。市の中心から離れた戸畑区。ここに多くの客を集める寿司店がある。カウンターで腕を振るうのは寿司職人の渡邉貴義さん。店で人気なのは独創的な寿司とド迫力のパフォーマンス。ある寿司職人が挑む“すしDream”を追った。地域に根付く寿司店の3代目として生まれた渡邉さん。若い頃は銀座の高級寿司店に憧れたこともあった。しかし、戸畑では極上の食材を仕入れても客足は伸びず倒産の危機に陥る。活気の無くなる地方都市で、地元の魅力ある食材をどうアピールすれば良いのか。目をつけたのがSNS。表情・ポージング・髪型などを研究し、SNSを盛り上げてきた。ネットでは誹謗中傷を受けることもあったが、SNSのフォロワーは100万人以上に。渡邉さんに会いたい！と戸畑の店に足を運ぶ客も現れた。努力は評判を呼び、海外のイベントにも招かれるように。去年、地域の食文化に貢献した料理人として国から賞を贈られた。番組ディレクターは渡邉さんの取材を通じて地域の底力を感じたという。きょう紹介する地域局制作の番組は「NHK ONE」で配信中。番組で取り上げてほしい地域の食文化は？との質問にマキタスポーツは「地元の山梨は人口比に対して寿司店が多い。そのぐらい山梨の人たちは寿司を愛している。海がないからこそ海の魚に対する欲望が強い。ぜひとも取り上げてほしい」等と話した。
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「台湾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月15日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団イベントYOU
- 第76回 富士登山競走でYOUを直撃。富士登山競走は富士吉田市役所をスタートし約21km離れた富士山頂を目指す。コースの標高差は約3000mで1948年に第1回が開催されて以来76年続く大会。例年は参加者約3000人のうち約6割がリタイアする超過酷なレース。今回は頂上を目指すYOUに密着する。台湾からやってきた男性は富士登山は3回行って競走は初参戦。以前は1[…続きを読む]
- 2026年6月15日放送 17:10 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（エンディング）
- 質問募集はもっと知りたい！台湾。FAXは03-5454-2918まで。
- 2026年6月14日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
- テレメンタリーPlus核兵器のある世界で -VOICE-
- 中東の不安定化は物価を押し上げている。安全保障は遠い議論ではない。それは自分の命や暮らしを 守るかの問いだ。この国の未来を担う若者たちに聞い た。日本は核を持つべきか。持たない方がいい、持ったほうがいい様々な意見。世界は力が支配する時代だ。高市政権下で幹部が日本も核を持つべきだと言った。世界では大国の論理がむき出しとなり、核保有国による現状変更が相次いで[…続きを読む]
- 2026年6月13日放送 13:55 - 14:39 NHK総合
- 世界に響くJ−POP〜MUSIC AWARDS（世界に響くJ−POP2026 MUSIC AWARDS JAPAN＆Zipanguスペシャル）
- 近年、海外の大規模な会場でライブを行う日本のアーティストが急増している。YOASOBIは、去年イギリスのロックの殿堂ウェンブリーアリーナでライブを行った。ONE OK ROCKは毎年のように世界中でツアーを開催し、台湾のスタジアムには4万5000人もの観客が集まった。Adoは去年2回目のワールドツアーを行った。33都市をめぐり50万人以上を動員した。アメリカ[…続きを読む]
- 2026年6月12日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!謎の巨大施設 そんな大きな施設で何してるんですか？
- 山梨・北杜市にあるスーパースプラウトファクトリーを紹介。ブロッコリースーパースプラウトを製造する村上農園の巨大工場で、水・光・空気・温度のバランスを自動で管理している。気候の変化に左右されず、3日間で栽培できる。海外からも多くの人が視察に訪れるため入口にはロビーを設けており、台湾では同じ機械を導入してブロッコリースーパースプラウトが生産されている。
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