プレゼンテーションではパスタは改善の必要が出てしまった。牛肉は焼きすぎという。肉に粉をつける際に卵白・チーズに加え衣が剥がれにくくなるように、パン粉をつける前に一度肉を焼き臭みを消し香ばしさを出すように改善。誰が作っても同じクオリティになるように調理担当者を指導し、料理提供をするキャストも試食。