他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月1日放送　12:15 - 12:40　NHK総合

探検ファクトリー（探検ファクトリー）

1986年からソーセージを中心に製造している工場を訪問。ウインナーは種類があるソーセージのひとつ。本場ドイツでは地域によって違いがあり1500種類以上のソーセージが存在する。ソーセージとは牛や豚などのひき肉に食塩や香辛料を混ぜ、ケーシングに詰めたものを加熱・乾燥させたものを指す。ウインナーソーセージは羊、フランクフルトソーセージは豚、ボロニアソーセージは牛の[…続きを読む]

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2024年12月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅静岡県吉田町

静岡県吉田町は冬レタスが名産の町で、シャキシャキ食感とほのかな甘みが特徴である。本日ご飯調査を行うのはエイトブリッジ・別府ともひこで、調理師免許を持ち料理が得意である。

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2024年11月5日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

歴史探偵（歴史探訪）

武田家は築城に優れ、多くの城で馬出しが築かれていた。長篠の戦いで武田軍に勝利した後、家康は小山城を攻めるも、落城させることはできなかった。そこで家康は武田流の築城術を自らの城に取り入れ、岡崎城には馬出しを2か所設けた。さらなる発展版が江戸城の3連続馬出しといえるという。また、織田信長が築いた安土城には外枡形が3つ連続してつくられていたといい、「信長公記」によ[…続きを読む]

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