吉野家ホールディングスの売り上げでは、吉野家の売り上げが67％を占めるなか、吉野家HDは、ラーメン事業を拡大する方針を発表した。2029年度には店舗数500店舗、売上高400億円を目標としている。2034年度には、提供食数世界ナンバーワンを目指す。吉野家は全国に1259店舗を展開。店舗の増加率は、前年比2％増にとどまっている。ラーメンは牛丼に比べ単価が高く、SNSでは、「＃GYUDON」よりも「＃RAMEN」が多い。吉野家のラーメン事業は現在125店舗。2024年には、麺などの商品開発・製造を行う宝産業を買収。すき家を運営するゼンショーHDは多角化を進め、売り上げ規模は1兆円を初めて超えた。専門家は、性別・年代と客層の狭い牛丼一筋ではこの先戦っていけないと指摘。浜内は、海外で人気なのはラーメン、特に人気のアメリカや東南アジアで、吉野家はグループ会社を持っているから、すぐに店舗展開ができる、世界一も夢ではないなどと話した。駅弁の代名詞である崎陽軒は米粉スイーツ専門店を5年ほど前に打ち立てており、あんずと米粉を使ったスイーツでは崎陽軒の弁当で使われているあんずの規格外品などを使ったり、ご飯と同じスチームで調理してモチモチな生地にしているという。また紀伊國屋書店 新宿本店の地下には全国各地のグルメ約100種類を取り揃えたお店があり、旅行雑誌るるぶ（JTBパブリッシング）が運営している。編集者が訪れた場所の美味しかったものや地域とのコラボでご当地メニューも作っている。
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「吉野家」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- NEXT『吉野家がラーメン店を』。
- 2025年5月19日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 吉野家HDは牛丼、うどんに続く第三の柱として、ラーメン事業に本格参入を発表。これまでラーメン関連の会社を買収するなど、ラーメン事業への投資拡大を進め。年で売上高を400億円に引き上げ、500店舗の展開を目指すとしている。吉野家は米や牛肉の価格高騰を背景に牛丼を値上げしてきたが原料の違うラーメンでリスク分散を狙う。2034年には提供食数世界一を目指す。
- 2025年5月11日放送 7:00 - 7:30 フジテレビ
- ボクらの時代（ボクらの時代）
- 話題は「転機になった演出家との出会い」について。ダメ出しされるのが嫌いという井上。欧米の演出家と仕事をしたとき、俳優を否定しないような手法に感銘を受けたという。特に苦手だったのが蜷川幸雄。「このミュージカルバカが！」などのダメ出しを受けた経験から、蜷川作品には10年間出演できず。10年ぶりに一緒に仕事した際には初日から気合を入れて臨み、高い評価を受けた。蜷川[…続きを読む]
- 2025年5月7日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- かつや「中華ざんまい丼」は、回鍋肉・エビチリ・油淋鶏がひとつに盛り付けられた丼。
なか卯「ウニまぐろ丼」は、ウニ・マグロ・錦糸卵が乗った見た目も華やかな3食丼。別添えの本わさびもアクセントにぴったり。
天丼てんや「海かぜ天丼」は、国産のタチウオや白姫エビ、ホタルイカが入ったかき揚げなど初夏ならではの食材と磯の香りが楽しめる。
吉野家「から揚げ親子丼」は[…続きを読む] - 2025年5月2日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明け絶品メシ！その味を絶やすな
- 「アトツギレストラン」は運営する吉野家ホールディングスにどんなメリットをもたらすのか。牛丼の吉野家だけで全国に1259店舗ある大企業。他にも「はなまるうどん」やラーメンにも手を広げている。拡大路線の中で、外食文化の底上げは企業としての至上命題。そして生まれたこのプロジェクト、スタッフは藤田さんを含め2人。社内ベンチャーとして武重準さんが発案し、手探りで始めた[…続きを読む]
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