みかんとりんご、正月明けの不調によりいいのは、かぜ、インフルエンザ予防に医師の支持が多かったみかん。みかんの都道府県別収穫量および割合をみると、和歌山県が1位で14万1700トン、静岡県が8万8500トン、愛媛県が7万6100トンどなっている。中継で集まっているのはみかんの収穫量代2位の静岡県。特にみかんの生産が盛んなのは三ケ日町で、実はこの町は100歳以上の割合が全国平均の約2倍である。そして研究によると、2型糖尿病になるリスクがβ-クリプトキサンチンのレベルが高い人ほど57パーセントも低下している。現地を調査すると、90歳を越えても現役で働いており、みかん農家は毎日8時間働いている。美味しいみかんの見分け方はをオレンジ色が濃いほど糖度が高い。オレンジ色が濃い方がβ-クリプトキサンチンが多い。こうした22人の方が毎日8トンのみかんを収穫している。みかん農園で働いている人によると、みかんを1日15個食べている人がいた。さらにみかん農家の藤山さんはみかんといっしょにヨーグルトを食べている。β-クリプトキサンチンはヨーグルトと一緒に食べると吸収率が約1.6倍あがる。調査結果はみかんをよく食べていて皆さん元気だった。
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「同志社女子大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月14日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース連続テレビ小説 ばけばけ ウラバナシ。
- こちらは結婚した時の新居で2人だけでなく両親も同居している。この広い武家屋敷、現存する建物を参考に作られている。詳しい話しを聞こうとおなじみの「ばけばけ」チーフデザイナー・山内浩幹さんに話しを聞いた。参考にしたのは小泉八雲旧居、2人は5か月間ここで暮らしたという。庭にあるサルスベリの木は旧居のものと曲がり具合がほぼ同じものを探し出したこだわりの木だった。山橋[…続きを読む]
- 2026年1月8日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！日本の冬の定番フルーツ みかんvsりんご 最高の果物はどっち？
- りんごは切ってから時間がたつと茶色く変色する。茶色くなるのは酸化した状態で、栄養もダウン。マルカメ果樹園の北沢さんによると、ハチミツ水がオススメ。カップ1杯分の水に大さじ約1杯のハチミツを混ぜる。3～10分りんごを漬け込むと美味しくなり変色も防げる。塩水やレモン汁でも変色は防げるが、味がついてしまう。りんごは冷蔵庫の冷蔵室に保存すると良い。常温で売られている[…続きを読む]
- 2025年11月28日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！
- 「関西の人が『お』や『さん』をつけるのは女官が天皇に敬意を払ったから」について、同志社女子大学・中井精一教授が解説。関西では、サツマイモ＝お芋さん、油揚げ＝おあげさん、月＝お月さんなどと呼ぶ。これは、御所に仕えていた女官の言葉・女房詞に由来すると考えられている。女房詞が江戸時代に庶民に広まって、さらに「さん」がつく丁寧な言葉に変化。そして、今でも関西の人は「[…続きを読む]
- 2025年8月16日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- ファミリーヒストリー立川志らく
- 立川志らくの父・新間英雄はギタリスト。多趣味な性格で、けん玉も得意だった。志らくも弟・清登と共にけん玉に熱中。ほか、ダーツやビリヤードにも打ち込んでいた。志らくが落語を聞くようになったのも父の影響。母・富士子も好きなことに没頭する性格で、専業主婦になってから長唄三味線を習い始めた。
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