彦摩呂さんの冷蔵庫の中を紹介。食リポ歴35年の彦摩呂さんの激ウマお取り寄せを紹介。紀州産南高梅しららは、個包装のタイプ。完熟梅を使用し、ふっくら肉厚で甘酸っぱさと塩加減が絶妙。グルメロケ以外にも地方で舞台公演も多く、全国のお土産をいただくという。生田智子さんからいただいた京都府の雲月「小松こんぶ」は、京都の名店の懐石料理から生まれた一品。冷凍室には激ウマお肉のお取り寄せがぎっしり。一番のおすすめは、夢がいっぱい牧場「黒毛和牛ビフトロ」。黒毛和牛を40日間じっくり熟成することで、風味と旨味を最大限引き出した熟成肉。調味料も冷蔵庫に詰め込んでいて、中でも溺愛しているのが「川口八千代味噌」。国産の大豆と小麦にこだわった手作り味噌。90歳のおばあちゃんが手作りで仕込むため、地元でしか手に入らない幻の味噌。ホームパーティーをするほど料理好きで、彦摩呂さんの手料理を目当てに多くの著名人が集まり月に数回彦飯会をするという。彦飯会でも好評だという川口八千代味噌を使った特製サムギョプサルを作ってくれることに。豚バラを好きな厚さにカットし塩コショウし、カリカリになるまで炒める。特製ソースは、味噌・コチュジャン・マヨネーズを混ぜる。サンチュを添えてディップして食べる。最強のお取り寄せデザートは、今日の2時に届いた幻のアップルパイ。名古屋に本店を構える加藤林檎の「文菓アップルパイ」。オリジナルブレンドのスパイスバターを塗り、低温で長時間焼いたサクサクのパイ生地が特徴。開店1時間で完売し、ネット注文も常に売り切れ。
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「名古屋（愛知）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月9日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 石油ストーブを出してきて、そのまま点火すると、ストーブの中にたまったホコリに引火し大きく炎があがった。電気カーペットにも危険が。折り曲げて保管していたり、しっかり広げて使わないと、発火の恐れがあるとのこと。暖房器具の使い始めの危険な場面を街の人に聞いてみた。名古屋に住む親子が暖房器具の中で一番愛用しているのは、ガスストーブ。シーズンがはじまるときのガス栓をひ[…続きを読む]
- 2026年11月9日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはよう天気
- 全国の気象情報を伝えた。
- 2026年11月8日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス一流企業から早期退職さんSP
- 名古屋出身の紘平さん、高校卒業後の1997年に富山大学工学部に入学する。卒業後はAI系企業に就職した。Googleマップなどの地図を使ったシステムの構築をお手伝いしていたという。当時の年収は、1000万円超え。一方学生時代は山小屋バイトをしていた仁美さんは、紘平さんと偶然おなじ富山大学を卒業すると、紘平さんと同じAI企業に就職する。2人は、山登り友達として始[…続きを読む]
- 2026年11月7日放送 22:00 - 23:24 TBS
- 情報7daysニュースキャスターFOCUS：
- ロッキンスター・カーニバル2026は派手な演出に2万人が熱狂。ライブやイベントを彩るのが特殊効果の職人。NUGGETSの兒嶋氏は松任谷由実などのコンサートやイベントなど年間150以上を彩る。今回のイベントはアーティスト不在の音楽イベントで、特殊効果の腕が試される。
- 2026年11月7日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅なぎら健壱のぶらり旅
- なぎらさんは「ドゥブリアン」を訪ねた。代表の中村さんは「ナンタケットバスケット」を偶然見て一目惚れしたそう。その後、2年ほど教室に通い作品を発表していく中で、中村さんのバスケットがほしいという方が増えていったそう。15年ほど前、兵庫・芦屋で教室をオープン。現在は東京・名古屋にもある3つの教室を行き来してる。中村さんが作るバスケットは主にオーダー製。店頭の技法[…続きを読む]
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