北海道釧路市は人口約15万人。日本一の水揚げ量を誇る港町。名物「スパカツ」はミートソースパスタの上にカツを乗せたボリューミーな一品。赤ちょうちん横丁は1952年から続く居酒屋通りで26店が軒を連ねる。お店で飲んでる人の飲み代を払う代わりに家を見せてもらう企画で出会った千葉さん(66歳)がオススメの人がいると言って連れて行ってくれたのは居酒屋一番。夫たもつさん(75歳)と妻まさこさん(68歳)の夫婦で営んでいる。取材スタッフのために「手作りお通し」(6品・1,200円)を出してくれた。閉店まで待って2階の自宅を見せてもらった。築48年の持ち家で間取りは2LDK。ニトリで購入したという全く同じソファが2つあった。
住所: 北海道釧路市川上町4-1