他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月21日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

明治39年創業の中華料理店「揚子江菜館」は神保町で現存する最古の店。作家・池波正太郎が愛した「上海式肉焼きそば」（1380円）、「元祖冷やし中華」（1680円）が看板メニュー。明治時代から提供している「焼き餃子」（640円）を食べた荒井アナは「野菜と肉が詰まっている」と述べた。問題：香りと食感のアクセントとして入れる野菜は？。野上アナは「パクチー？」と解答。[…続きを読む]

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2026年1月28日放送　4:15 - 5:00　NHK総合

国際報道INTERNATIONAL NEWS REPORT

アルコール度数40～60度の白酒。常温ストレートで互いにくいっと飲み干す、中国の宴会の席の馴染みの光景。白酒の一大産地、内陸部の貴州省茅台鎮で作られるようになったのは、およそ400年前だと言われている。穀物のコーリャンを原料に5年もの長い時間をかける伝統の製法で作られる茅台酒は、薫り高く白酒の中でも“国酒”と呼ばれ、外国からの要人をもてなす場にも登場してきた[…続きを読む]

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2026年1月25日放送　20:54 - 23:09　フジテレビ

Mr.サンデーサンデーDOCS

当時中国との間にパイプがあった日本社会党の幹部に、上野動物園第4代園長の浅野三義さんが「コウノトリを譲ってほしい」と送った手紙の返事を直接聞いてもらえることに。待つこと2年、北京動物園から届いた手紙には「交換を進めることができる」と書かれており、コウノトリのつがいが上野動物園にやってきた。北京動物園との動物交換のルートがついに開通し、浅野園長は次なる目標につ[…続きを読む]

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2026年1月25日放送　0:10 - 1:10　NHK総合

ザ・プロファイラー（パンダと日本人の50年史 パンダをめぐる冒険）

1960年代、多くの日本人にとってジャイアントパンダは未知の動物だった。山奥に生息するため世界に知られたのも約150年前。1869年に中国を訪れたフランス人宣教師がパンダを知った。毛皮と骨を送ると剥製が作られ、不思議な姿が話題になった。1937年にアメリカで生きたパンダが公開されると大人気に。黒柳徹子は、アメリカにいた報道カメラマンの伯父にパンダの人形を買っ[…続きを読む]

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2025年12月15日放送　22:00 - 22:45　NHK総合

映像の世紀バタフライエフェクト（映像の世紀 バタフライエフェクト）

2003年に台湾で古いフィルムが発見された。そこには植民地時代の台湾の映画が多く含まれていたという。人口の多くは漢民族が占めており、山岳地帯には先住民が住んでおり、そんな彼らに日本は同化政策をとった。作家の呉濁流はそんな日本の政策に反感を持ち中国大陸へ渡った。しかし台湾からやってきたということで大陸の人達の眼差しは冷たかったという。太平洋戦争が始まると台湾の[…続きを読む]

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