続いて鶏肉の味。肉のジューシーさやうまみなどを調査。もも肉はジューシーな肉のうまみがある一方、皮や脂がしつこい場合がある。むね肉はあっさりヘルシーだが、火入れが難しくパサつきやすいという。味の素冷凍食品の「ザ★から揚げ」は特大サイズにすることで専門店に負けない食べごたえを実現。しっとりとジューシーで理想的なももからである点が高評価。イートアンドフーズの「大阪王将 ムネチキタツタ」はブランド鶏の「米どり」を使用。タイの契約農場で米で配合した資料を与えて飼育していて、やわらかく臭みのない肉質が特徴。油で揚げた後にスチームオーブンで加熱することで肉のうまみと水分を閉じ込めている。肉のうまみがトップクラスである点などが評価された。鶏肉の味1位は無印良品の「にんにく不使用 国産鶏むね肉の塩こうじからあげ」。あっさりだがパサつきやすいむね肉を塩こうじに漬け込むことでしっとりやわらかに仕上げている。低温でじっくり揚げることで水分量が保たれている点などが高評価だった。にんにく不使用だが生姜やあごだしをきかせることで満足できる味わいになっている。
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「味の素冷凍食品」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月11日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- 今すぐ調べて！ウンチクん（今すぐ調べて！ウンチクん）
- エビを食べた時の定番表現「プリプリ」の生みの親を調査。「プリプリのエビシューマイ」を販売している味の素冷凍食品で調査したところ、1990年から「プリプリ」という表現を使っていた。この調査の満足度は6。
- 2025年9月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冷凍食品売り場で得情報発見
- お弁当に大活躍する我が家の神アイテムを調査。40代のパート女性はケイエス冷凍食品の「国産鶏 鶏つくね串」を購入。自然解凍が可能な為、そのままお弁当に入れるだけで良い品で、弁当に入れやすいサイズ感となっている。50代女性は味の素冷凍食品の「おべんとPON」を購入。肉団子や唐揚げ、鶏天など全6種類があり、橋を使わずに手軽に盛り付けが可能。幼稚園生の母はニップンの[…続きを読む]
- 2025年8月23日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー
- 最新冷凍食品7選を紹介。味の素冷凍食品の「洋食亭®レンジでハンバーグ トリュフ香る濃厚デミグラスソース 2個入り」は、レンジで3分40秒加熱するだけで完成する。水田信二は「柔らかくて肉汁出てきて香ばしさもある。」などと話した。イートアンドフーズの「大阪王将 ムネチキタツタ」は、揚げた後スチームオーブンで加熱し、胸肉が究極のふっくら食感に仕上げている。水田信二[…続きを読む]
- 2025年8月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（エンディング）
- 松田元太さんが、味の素冷凍食品のザ★シュウマイのCMに出演した。
- 2025年8月5日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- Travis Japanの松田元太さんが出演する冷凍食品の新CM「味の素冷凍食品 「ザ★」発売10周年 新TVCM ＜シュウマイ＞母ちゃん、これ家でも食いてぇよ編」が初公開。自宅でシューマイパーティーを開くなら誰を招待するか聞かれた松田さんはTravis Japanのメンバーと話した。
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