他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月20日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿（オープニング）

味の素は冷凍ギョーザを美味しく作れるように進化させてきた。フライパンに並べただけのギョーザはしばらくすると膜ができ始める。専門店の職人技だったギョーザの羽根が出来上がる。またフタなしでも油がハネない。味の素冷凍食品 の生産。研究開発本部。ギョーザチームのミーティングには商品に関するSNSの投稿を分析していた。消費者の不満を一つ一つ検討し改良にいかしている。油[…続きを読む]

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2026年8月13日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！情報お急ぎ便　1.25倍速ランキング

好きな冷凍チャーハンランキング3位、味の素「五目炒飯」。具材は焼豚やシイタケなど6種類。「減塩で健康的」などといった声が寄せられた。この商品は日本初の減塩冷凍チャーハンで、2021年に塩分40％カットに成功した。美味しさのヒミツはごはんを炊く工程にある。炊き上げる際に、米に鶏と香味野菜のだしを入れることでしっかり味を付けている。そのため、塩分控えめでも味に深[…続きを読む]

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2026年8月1日放送　22:00 - 22:54　テレビ朝日

THE世代感昭和・平成・令和 家庭に革命を起こした冷凍食品ベスト10

昭和・平成・令和 家庭に革命を起こした冷凍食品ベスト10の10位は、具だくさんエビピラフ（味の素KK）。炒飯なども含む米飯系冷凍食品の先駆けとなった商品。味の素冷凍食品の勝村敬太さんは、1970年頃、業務提携していた工業ガスメーカーが－196度の液体窒素でなにか出来ないか考えていて、ご飯を液体窒素に落としたが、ご飯が一粒一粒パラパラに凍ったという。お米を使っ[…続きを読む]

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2026年7月21日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！プロがガチ買い！美味いぃ商品とは？

冷凍食品が豊富な「ライフ板橋富士見町店」。おかず・ご飯・麺類など定番のものから、プライベートブランドの商品まで。その品揃えは都内最大級の800種類以上。この売り場で山本さんがさすがだなと思ったところは、ガツンとした味わいのザ・チャーハンと、塩分を40％カットした白チャーハンを並べて置いてあるところ。炒飯ワールドを広げた商品。

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2026年7月15日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ノンストップまるごとランキング

味の素冷凍食品は、10月1日から家庭用冷凍食品の値上げを発表。対象は16品目で、値上げ幅は5～8％。冷凍食品の値上げを巡っては、ニチレイフーズやニッスイなど大手食品メーカーが相次いで値上げを発表している。

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