他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月3日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

打ちたて、ゆでたてのうどんを水で締めず器に盛り付ける釜抜き麺。そこに特製の割り下で焼き上げた牛肉と卵をのせた釜玉うどん「焼きたて牛すき釜玉うどん」などを今日から発売する丸亀製麺。東京には今、名古屋名物味噌煮込みうどんや群馬のひもかわうどんなど、全国各地のご当地うどんが続々登場。先週月曜、東京・杉並区にオープンしたのが大阪のソウルフード、かすうどんの専門店「K[…続きを読む]

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2024年8月4日放送　19:00 - 20:54　TBS

バナナマンのせっかくグルメ知られざる！名古屋グルメが続々登場！

続いては眞栄田郷敦さんと板垣李光人さんが名古屋市を訪れる。眞栄田郷敦さんは3回目のグルメ探しとなる。地元のスーパーに日村ロボを設置し聞き込みを開始。お腹が空いているという眞栄田さんと板垣さん。既に周囲には大勢の人だかり。番組を見てくれているという與那覇さん親子に「焼きとんかつ オゼキ」という店を教わる。

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2024年7月26日放送　20:00 - 21:48　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国）

視聴者から「蕎麦やうどんのおつゆ関東風と関西風どちらの方が好きですか？」と質問。マツコは日清「どん兵衛」でだしを食べ比べた結果、南の甘めのおつゆが好きだったという。かけ蕎麦のおつゆは関東は鰹節・濃口醤油、関西は鰹節・昆布・薄口醤油を使っている店が多い。そば文化とうどん文化を分けた背景は気候にあり、寒冷な気候である東日本にそばを嗜好する地域が多い。西日本で蕎麦[…続きを読む]

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2024年2月15日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビエンタみたもん勝ち

INIがセカンド・アルバム「MATCH UP」の発売を記念したイベントに登場。「Ferris Wheel」は藤牧京介＆池崎理人が作詞に参加。さらにオリコンデイリーランキング1位が発表された。集まっった1000人のファンと盛り上がった。田島さんと木村さんはマッチアップ度が上がる出来事があったという。味噌煮込みうどんを二人で作ったという。

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2024年1月15日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

5位は「味噌煮込みうどん」。野菜をたっぷり入れたり、キムチの素を入れてアレンジするなどの作り方があった。4位は「行す～の万能調味料をちょい足し」。業務スーパーの姜葱醤を入れるなどして味変をするという。3位は「茶碗蒸しの中にうどん」。卵液の中に具とうどんを入れると、茶碗蒸しうどんの完成。元々は「小田巻き蒸し」という、大阪発祥の郷土料理だという。2位は「明太チー[…続きを読む]

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