やってきたのは関西を中心に90店舗を展開する豚骨ラーメン店「ずんどう屋」。東京にも新宿や小平市、八王子にも出店しどのお店をのぞいての常に大盛況。この2年間だけで36店舗も新規出店しているラーメンチェーンでいま最も勢いのあるお店で、昨年度の売り上げは丸亀製麺のグループで2位となる89億円。多いときには1日800人がやってくる大人気店。1番人気のラーメンは「味玉らーめん・960円」。ずんどう屋では注文時に「ストレート細麺」と「ちぢれ麺」を選択可能。丸亀製麺と同じく上質の小麦にこだわり、自社工場で麺職人が一玉ずつ品質をチェック。そして1番の特徴が「シルキー豚骨」と呼ばれる超濃厚なのに臭みのない特製スープ。こどもや女性に大人気となっている様子。しかし大の豚骨ラーメン好きにはちょっと物足りないという声も。そんなお客さんには背脂マシマシの超こってりラーメンがおすすめ。厨房を覗くとあっさりもこってりも使っているスープは同じ。
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「味玉らーめん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 兵庫・姫路市開業、豚骨ラーメン「味玉らーめん（並）」980円が名物のラー麺ずんどう屋。期間限定のあったか麺グルメは麻辣麺。奈良県で大人気の麻婆豆腐ラーメン専門店「すするか、すすらんか。」とコラボ。10時間煮込んだ濃厚豚骨スープに「すするか、すすらんか。」厳選の豆板醤など約8種類のスパイスによる辛さとしびれが特徴の本格麻辣麺。「すするか、ずん辣担（並）」120[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，早朝グルメ
- ラーメンの水曜日。ラー麺ずんどう屋新宿歌舞伎町店を紹介。お店は24時間営業で、濃厚な豚骨スープが人気。ラーメンはカスタマイズ制で、背脂の量や麺の種類などを選択出来る。味玉ラーメンを食べた古田敬郷は「濃厚を通り越して特濃。後味はさっぱりしている。」などと話した。
- 2024年9月18日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’早朝グルメライブ中継
- 東京・新宿区から中継。今日の新宿の予想最高気温は34℃まであがる。急な雷雨に注意と呼びかけた。今朝の早朝グルメは「ラー麺ずんどう屋 新宿歌舞伎町店」に伺う。濃厚豚骨スープが自慢。今日は一番人気の味玉らーめんを頂く。
- 2024年6月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 中谷が高校三年生の時にハマっていたものは、兵庫県姫路市にあるラー麺ずんどう屋の「味玉らーめん」。高校時代にテストが終わったらご褒美として食べていたそう。本日はラー麺ずんどう屋の人にスタジオに来てもらい、「味玉らーめん」を作ってもらった。試食した関は「たまらない、にんにくすごい」などと感想を話した。
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