NHKの朝ドラを観てるが必ず再放送をやっていて、 そのときに「オードリー」をやっており、そこに一茂は俳優役として出演。大吉はどこかで演技の勉強をしたかと質問。一茂は何もしてないという。一茂はさんまさんとの番組で今の自分があるという。でもさんまさんは教えないが、言う人と言わない人がいるという。半ターローメンにパクチーをトッピングして実食。豚肉やホウレンソウなどを卵でとじた濃厚なとろみの餡。酢・唐辛子・ニンニクの辛味が病みつきになるという。もう1軒は決め打ちで行くという。勝俣はそば～じゅに行ってほしいという。先程会ったそば～じゅの店主は一茂と華丸大吉の名前をちゃんとは覚えてなかったので確かめに行くという。お店は2年半。元々はフランス料理をしてたという。華丸は、オフィシャルでは「豚骨以外はラーメンじゃねぇ」と言ってるという。大吉は味玉塩らぁ麺、華丸は味玉醤油らぁ麺を注文。塩は、長崎・奄美大島・沖縄などの8種の塩を使用。醤油も、金笛・松本など6種類を使用。