創業10年の和か屋を訪れ、聞き込み調査。焼き立てのお滝もち（抹茶セット）900円を堪能し、干物店が経営するミヤマテイという百年名店の情報を得た。無事”美山亭”に到着した一行だが、創業100年を超えているのか。