豊洲市場ドットコム青果バイヤーの八尾さんが登場した。八尾さんは市場の仕事を通じて果物に目覚め、毎年全国のイチゴ品種を食べて研究中という。最近は品種にこだわった生産者が増えていて、その生産者のイチゴしか食べないという声も聞くという。また、輸送の進化により、これまで食べられなかったイチゴも関東圏でも手に入るようになったという魅力的なこともあると話している。八尾さんがピックアップした10種類のイチゴを紹介。おいCベリーは通常の1.3倍のビタミンCが含まれている。3粒ほど食べると1日分のビタミンCがとれる。神奈川県のかなこまちは去年の11月に品種登録されたばかりのイチゴで、果汁が豊富。これまで完熟のイチゴは傷つきやすかったりなどで輸送が難しかったが、技術の進化でご当地イチゴが食べれるようになっている。新潟県の越後姫は甘い香りが良く、酸味がないという。流通している中で一番柔らかいと言われている。和歌山県のまりひめはあまりんに匹敵する甘さ。とちおとめは栃木県で生産が減っている。スーパーで買ってきたイチゴの洗い方は、水をためたボウルに静かにいちごを入れて、軽く数回かき回す程度でよいという。キッチンペーパーで優しく水分を吸い取ることがポイント。イチゴにグラニュー糖を適量かけてまぶし、30分から数時間冷蔵庫で寝かすと甘さがアップしたイチゴが楽しめる。
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「和歌山県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月16日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 奇跡体験！アンビリバボー（アニマル大騒動！）
- 1973年、ツチノコが話題となった。体長は70cmほどでなどツチノコの生態を紹介した。また歴史は非常に古い生き物である。目撃情報が多発し懸賞金を提示する企業や自治体も続出した。目撃者のインタビューの様子などが流れた。またフジテレビ取材班はツチノコを捉えたという男性を直撃していた。この生物は正体不明だという。
- 2025年4月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- 大阪・関西万博の開幕に伴い、大阪では様々なイベントが行われている。大阪城公園では「大阪グルメEXPO」が開催。期間は万博と同じ半年間とのこと。初日の来場者数は1万5000人。開催期間中は常時約30店舗が出店し、店は入れ替わるとのこと。
ひらかたパークでは「”わ”んぱくイヤー」が開催中。この期間中はアトラクションや施設に万博の公式キャラ「ミャクミャク」を文字[…続きを読む] - 2025年4月14日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS Quick
- 小林製薬は、サプリメントの健康被害で問題となった紅麹の原料を製造していた子会社「梅丹本舗」の本社工場を閉鎖することを発表。去年3月にも稼働を停止していた。従業員には再就職などを支援。
- 2025年4月13日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブ日本全国 春のマナブ パン祭り
- めんたいフランスのオススメアレンジ「めんたいフランスのフライドオニオンのせ」を作る。みじん切りにした玉ねぎをレンジで加熱し、小麦粉をまぶして揚げ焼きにする。玉ねぎと粉末状にしたかつお節をパンにのせる。桐谷は好きなパンはカレーパンや玉子サンド、バゲットにオリーブ・塩コショウと話した。高校の同級生と大阪から野宿しながら四万十川の上流までママチャリで行ったことがあ[…続きを読む]
- 2025年4月13日放送 15:30 - 16:30 TBS
- 高校生1万人の青春!ビジネスアイデアコンテスト キャリア甲子園ビジネスアイデアコンテスト ～高校生1万人の青春～
- 続いては松村沙友理が激推しする高校・大阪星光学院高等学校の4人。実は大阪でトップクラスの中高一貫進学校なのだが最近までテレビの取材もほとんどやってないという。授業中には京都大学の今年の入試問題が配られており、東大・京大現役合格者数は50名以上となっていた。高い合格率の秘密としては勉強合宿が沢山あり、校内に合宿所を併設していた。さらには長野県・和歌山県にも合宿[…続きを読む]
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