「Alsace Air」（東京・豊島区）から中継。フレンチシェフのこだわり自家製パンを紹介。隣のフレンチレストランのシェフが前日からパンの具材を仕込んでいる。自家製ソーセージを使用した「アルザスドッグ」、「和牛ハンバーガー」を紹介。