今回は、アーモンドバター・和牛赤身ひき肉・ラムチョップを使って調理する。設楽から年末年始のプレゼントとして、5種類のパスタセットが届いた。ラムチョップに塩コショウで下味をつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。焼色がついたら、アルミホイルに包んで、余熱で火を通す。牛ひき肉に、パン粉、アーモンドバターなどを加えこねる。ラムチョップに、こねた肉だねを合わせる。
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「和牛赤身ひき肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！飯尾のサイコロ飯
- アーモンドバター入りの牛ひき肉のたねに、ラムチョップをのせ、表面にアーモンドバターと粉チーズをかけて、全体を肉だねで包み、フライパンで焼く。肉を取り出したフライパンで、肉汁にケチャップなどを加えて煮詰め、ソースが完成。アーモンドバターにマヨネーズを加え、ゆでた差し入れのマカロニを入れて和えれば、付け合せの完成。皿にソースを敷いて、その上に肉を盛り付け、付け合[…続きを読む]
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