広里さんは2品を約5分で完成させた。まず発酵しらすトーストを試食した。野々村さんは「みそとしらすの塩気がちょうどいい」などとコメントした。毛利さんは「ヨーグルトを入れないと成立しない」などとコメントした。続いてポテサラカップトーストを試食した。澤田さんは「カレーパンのカリカリみたいな」などとコメントした。器になっているのでカレーやイチゴカスタード、マシュマロなどアレンジが出来る。
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「発酵しらすトースト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月24日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスマネしたいのはどれ？ お悩み解決クッキング
- 2人目は朝ドラで料理指導を担当する広里貴子さんが調理一瞬、片付けも楽なアイデア光る2品を作る。まず発酵しらすトーストを作った。工程は塗って乗せて焼くだけとのこと。パンに味噌とヨーグルトを塗る。トップバリュの高タンパクで脂肪ゼロのギリシャヨーグルトを使った。水切り製法で約3倍に濃縮しているので濃厚かつクリーミーな味わいが楽しめる。その上にしらすを乗せあとはトー[…続きを読む]
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