TVでた蔵トップ>> キーワード

「和食」 のテレビ露出情報

ユネスコの無形文化遺産とはなにか。本日無形文化遺産に伝統的酒造りが登録されることが決まった。ユネスコが条約締結国が推薦したものを調査し登録する無形文化遺産と世界遺産がある。この2つの違いについて世界遺産は自然、建造物といった姫路城などがある。無形文化遺産は伝統的な技、食といった雅楽など23件が登録されている。日本の無形文化遺産になまはげといった異形の姿をした神々が福をもたらす文化がある。沖縄県には宮古島のパーントゥという神がくさい泥を塗りつけ厄払いをするという神もいる。
無形遺産に選ばれるメリットとして、2010年に登録された結城紬は機織りを見に天皇ご夫妻とベルギー国王夫妻が訪問にきた。結城市役所によると後継者育成事業画遠方からも志願者が増え知名度が上がった。2013年に登録された和食は海外の日本食レストランが登録後4年で2倍の11万8000店と増えた。世界の無益文化遺産ではトムヤムクンなど777件が登録されている。今年は日本人観光客数がコロナ前より上回っており、認知度アップに期待を寄せている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月5日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
ニュースウオッチ9(ニュース)
「伝統的酒造り」が評価された大きな理由の1つが、こうじ菌を使っているという点。カビの一種だが、こうじ菌を巧みに利用する職人たちの技術は、日本にしかないもので、それが世界に評価された。古来より培われてきた職人の技術、広がる酒造りの可能性について取材。茨城・大洗町の酒蔵。まず米を蒸すことから始まる酒造り。日本酒造杜氏組合連合会会長・杜氏・石川達也さんが、米を蒸し[…続きを読む]

2024年12月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.#みんなのギモン
ユネスコの無形文化遺産とはなにか。本日無形文化遺産に伝統的酒造りが登録されることが決まった。ユネスコが条約締結国が推薦したものを調査し登録する無形文化遺産と世界遺産がある。この2つの違いについて世界遺産は自然、建造物といった姫路城などがある。無形文化遺産は伝統的な技、食といった雅楽など23件が登録されている。日本の無形文化遺産になまはげといった異形の姿をした[…続きを読む]

2024年12月5日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
NNN ストレイトニュース(ニュース)
ユネスコの無形文化遺産に日本の伝統的酒造りが登録されることが決まった。パラグアイで開催されているユネスコ政府間委員会は日本酒や焼酎、泡盛などを造る技術「伝統的酒造り」をユネスコ無形文化遺産に登録することを決定。伝統的酒造りは穀物を原料とするこうじを使い発酵させる手作業の技術。室町時代に原型が確立した後に日本各地の気候風土に合わせて発展。杜氏や蔵人らによって受[…続きを読む]

2024年12月5日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNewsLineup
南米パラグアイで開かれているユネスコの政府間委員会は、日本の「伝統的酒造り」を無形文化遺産に正式に登録することを決めた。「伝統的酒造り」は、杜氏や蔵人などが「こうじ菌」を用い、日本各地の気候風土に合わせて経験に基づき築き上げてきた伝統的な酒造りの技術で、日本酒や焼酎、泡盛などの製造に受け継がれてきた。日本の無形文化遺産はこれまで、能楽、歌舞伎、和食、和紙など[…続きを読む]

2024年12月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,全力TIMEライン
ユネスコの無形文化遺産に登録されることが決まった「伝統的酒造り」は、日本各地の気候風土にあわせて職人らが築きあげてきた日本酒・焼酎・泡盛などの伝統的な酒造りの技術。パラグアイで開かれているユネスコの政府間委員会で、日本時間の今日午前3時半過ぎに正式に登録が決まった。日本の無形文化遺産登録は「歌舞伎」や「能楽」などがあり、今回は2022年の「風流踊り」以来とな[…続きを読む]

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.