1日あたり350gの野菜を摂取していない理由の1位は、「野菜の価格が高いから」という調査結果がある。もっと野菜を食べてほしいと、野菜のプロたちが立ち上がった！東京都品川区にある「とん汁・丸二」は今年9月のオープン以来、地元で話題となっている。野菜不足という食生活の悩みを一気に解決してくれるのが、名物・野菜たっぷり「とん汁定食」。野菜のおかずや、大盛りサラダもついて1000円。店主の中澤譲さんは近所で青果店も営んでいる。早朝、市場で仕入れたばかりの新鮮な野菜は、飲食店の方からも絶大な支持を得ている。もちろん、中澤さんもここで食材を調達。もともと安いが、さらにコストを抑えるために、食材は臨機応変に価格が安定しているものを優先的に使用している。豚汁は、最初にタマネギを弱火で蒸し焼きにするのがポイント。水分が出て甘みが増すという。10種類の具材を入れて、隠し味のオイスターソースも投入。とん汁に付くサラダは丼ぶりで提供され、18種類の野菜が入っている。
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「品川区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月26日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 若手アスリートによるプレゼンテーション大会「AthTAG GENKIDAMA AWARD2024」で世界に挑戦する8人の若いアスリートが今後の活動内容などをアピールした。審査するのは野球・古田敦也さん、バドミントン・潮田玲子さん、テニス・伊達公子さん、柔道・野村忠宏さんのレジェンドアスリート。大賞を受賞したのは、陸上競技走り幅跳びで去年、日本ランキング1位だ[…続きを読む]
- 2024年11月26日放送 17:48 - 18:50 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- トマトの価格高騰が止まらない。東京・品川区・丸二青果中延店では千葉県産トマト1パックが450円。先月は300円以下だった。東京・世田谷区の「Buono ＆ Felice」は「トマトとモッツアレラチーズのパスタ」などを提供する農家直送トマトを使った店。品揃えにも影響していて人気のカプレーゼは提供を断念した。8月の猛暑で生育不足となりトマトの出荷数が減っている。[…続きを読む]
- 2024年11月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 世田谷区駒沢にあるORDER GRANへやって来た。ホームコンサルタントの菱田恭平さんに案内してもらう。菱田さんによると、好評のあるモデルハウスなのだという。エアロテックという技術を採用しているのだという。室内機からそれぞれの部屋に暖かい空気や冷たい空気が送られる仕組みだ。温度センサーが室温を感知し、自動で風量を調節してくれる。さらに、全熱交換型換気システム[…続きを読む]
- 2024年11月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 鍋の素はこれまで4人前のストレートタイプが主流だったが、スーパーでは1人前が4袋入った小分けタイプが販売されている。小分け鍋の「プチッと鍋」シリーズも、発売当初は3種類だったが、現在は11種類にまで増えている。
- 2024年11月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- あと1週間で現行の保険証の新規発行が終了。マイナ保険証への移行が本格化する。全国のマイナンバーカードの保有率は10月25日時点で75．2％。マイナカードの保有率は高いものの、マイナ保険証の利用率は15．67％と低いまま。マイナ保険証の利用が低迷する要因は相次ぐトラブル。旧字体などが表示されない、他人の情報が紐づけられていたなど、問題が続出している。政府は現行[…続きを読む]
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