アメリカで人気のチキン。ニューヨーク州のスーパーでは、鶏肉の人気は以前から見られたが物価高騰が拍車をかけた様子。アメリカの鶏肉の1人あたりの年間消費量は、約45キログラムと過去最高を更新。牛肉の約1.7倍消費されている。SNSでも鶏肉を使った節約レシピに大きな反響があるという。鶏肉を使ったメニューを専門とするファストフード店は出店を加速させ、店舗数を全米で3000店以上に増やした。大手焼き鳥チェーンは、先月下旬、日本と同じブランドを使ってアメリカで初めて店舗をオープンした。メニューは4ドルと8ドルに設定。価格を抑え、家族連れなどの需要を取り込みたいとしている。専門家は、高品質のものに関しては牛肉も需要が増えているが、鶏肉の需要も今後増えるだろうなどとした。
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「唐揚げ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ニコル 北斗 お得に使い切りレシピ inコストコ
- 鶏胸肉の唐揚げは、卵を使うことで肉汁が閉じ込められ、ジューシーに仕上がるという。
- 2025年2月7日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．ゴゴ占い
- ゴゴ占いを発表した。
- 2025年2月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 東京ビッグサイトわくわくグルメ祭からの中継。入場料無料のイベントで、全国のうまいものが集まっている。まず紹介されたのは札幌ラーメン。全国ラーメンフェスタで売り上げ杯数1位の実力派、俺のラーメンこうたの札幌味噌ラーメンを小沢さんが食す。「トロトロで上品な脂のチャーシュー。背脂が染み込んだ麺でおいしい」などとコメントした。中継はこの後も続く。
- 2025年2月2日放送 2:51 - 3:34 NHK総合
- 道南スペシャル道南食べたい伝え隊！
- 函館魚市場で水揚げされたマダラを使った、唐揚げを紹介。
- 2025年1月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅地元食材が活きる！冬のあったか鍋SP
- 農家、大澤さんのご飯を見せてもらうことに。本日の晩ご飯は下仁田ネギのかき揚げ・下仁田ネギのホットサラダ・下仁田ネギのすき焼き・ポテトサラダ・小芋の煮物・唐揚げだった。家族全員下仁田ネギが大好きで、すき焼きでは子供もみなネギをとった。その味はシャキシャキ感とととろとろ食感で美味しいとのこと。
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