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「善玉菌」 のテレビ露出情報

「キャベツのうま煮」を調理。ざく切りにしたキャベツとニンジンをフライパンに入れ、その上に豚肉を広げてみりん・醤油・オイスターソース・顆粒だしを加える。その後、蓋をして5分蒸し煮すれば完成。
「さっぱりキャベツ巻き」を調理。湯通ししたキャベツでご飯・厚焼き卵・ひきわり納豆を巻いて、食べやすい大きさに切ったら完成。スタジオで試食し、「めちゃくちゃ美味しい」などの感想が聞かれた。
国民生活基礎調査によると、便秘が少ない県1位には「沖縄県」が輝いた。沖縄でよく食べられているカツオ節・海藻・キウイに秘密があるとのこと。カツオ節はうまみ成分が豊富で、そのうまみ成分が胃腸の運動を活発化させるという。海藻には便を柔らかくする水溶性食物繊維が豊富に含まれているとのこと。キウイは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が豊富に含まれているという。またキウイと甘酒を合わせたスムージーを紹介し、スタジオで試飲。メンバーからは「キウイの良さが出ています」などの感想があがった。
腸のオアシス化の秘訣・4つ目は「運動」。適度な運動によって腸の血流が増え、運動後は副交感神経の優位化でリラックス効果がもたらされ、腸の動きが活発化するとのこと。愛知県ではウォーキングとゴルフをする人が全国で最も多いという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月7日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング林修のことば検定スマート
ことば検定スマート「「善玉 悪玉」の言葉の由来は? 「青 法の裁き」、「赤 小説」、「緑 前説いいね」」が出題された。

2023年8月19日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
世界一受けたい授業2時間目
スーパーに並ぶ腸に良い乳酸菌商品や毎月のように出版される腸活の本など今注目の腸活。前回大反響だった腸活の授業の中から「腸内環境を改善するのに良いのはトーストしたパンか常温のパンか」というクイズが出題された。正解は常温のパン。レジスタントスターチが冷えると量が増加する。さらにレジスタントスターチは便を増やしてお通じを良くしたり善玉菌の餌となって悪玉菌の増殖を防[…続きを読む]

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