他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月27日放送　22:15 - 23:09　テレビ東京

ガイアの夜明けやっかいものを活かせ！

かつてあった竹を鉄の代わりに使う技術。その復活を目指す福島の高橋さん。橋の設計者として著名な人物で、地元・福島での竹害問題などを解消するため試行錯誤。竹の強度は鉄の半分程度であり、今の建築基準では橋などの構造物には使えない。そこで高橋さんらは、工場で作るコンクリート製品に竹筋を使うことに。地元の竹細工職人らも協力。
竹をコンクリート製品に使う取り組みを進め[…続きを読む]

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2024年9月6日放送　15:10 - 15:55　NHK総合

午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ

中継に出たアナウンサーが、現場で与えられたミッションに挑戦する。福島・喜多方市から中継。中谷文彦アナウンサーがラーメンを食べた写真を紹介。ミッションは「◯◯◯を解読せよ！」。商店街のお店で聞き込みをした。「喜多方ラーメン神社」の店の人が「新聞速」だと解読した。4時台に続く。

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2024年8月10日放送　18:00 - 18:30　テレビ朝日

人生の楽園（人生の楽園）

リオリコ農園では会津余蒔胡瓜のほかにも福光赤筋にんにくなど13種類の会津伝統野菜を育てている。一つ一つの種を継ぐことが2人の農業のテーマ。庸平さんは江戸時代の野菜の栽培法が記された会津農書を参考にしている。「焼酎粕を土に入れなさい」の一節を参考にし、笹正宗酒造から厚意で酒粕を分けてもらっている。野菜は道の駅に出荷したり契約する客に届けたりしている。カフェを営[…続きを読む]

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2024年7月24日放送　8:00 - 9:55　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）

真夏知らずの福島・北塩原村「裏磐梯」を紹介。昨日の福島県各地の最高気温は30℃超だったが、裏磐梯は28．8℃。立花義裕教授によると「涼しい1番目の理由は約800mの標高。ただ涼しいのは標高が高いからだけではない」などと指摘。鍵を握るのは湖で、裏磐梯周辺には桧原湖など太陽光が届きにくい水深が深い湖が存在している。このような湖は冷たい湖水が循環し湖面温度が下げら[…続きを読む]

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2024年6月29日放送　2:47 - 3:02　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

福島県喜多方市で親しまれているご当地ラーメン。出汁は豚骨、鶏ガラ、背脂、野菜、煮干しなどを煮込んで作られる。モチモチ食感の縮れ麺は市内の製麺所で作られたもの。中国出身の潘欽星さんが広めたのが発祥とされている。元市職員・富山昭次さんなどの尽力で人気は全国区に。雑誌への掲載を積極的に行ったほか、市内のラーメン店を記したマップを作成するなどの活動。
福島県白河市[…続きを読む]

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