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「嘉人」 のテレビ露出情報

創業から42年、絶品カレーで人気をはくした印度屋が今年2月に惜しまれつつ、その歴史を終えた。2代目が後を継いでわずか2年足らず。レシピも常連も屋号も、全てを譲って旅立った先代。夫婦2人で0から始めた店に活気が戻ることはもうない。妻の千波さんに取材を申し込んだが、カメラを向けられるのはまだ辛すぎるからと文章で思いを打ち明けてくれた。夫婦で続けてきた印度屋、関わった全ての人に感謝の気持ちを綴った上で「カレーハウス 印度屋」があった事を思い出してほしいと記されていた。店を受け継いでも続けることの難しさ。

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