他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月16日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

有吉の深掘り大調査人気店の厨房に30台無人カメラ

続いては東京立川。ここで連日行列をつくる超人気店、四つ角飯店がある。昭和2年に創業し、98年愛される中華料理屋となっている。約100年続く老舗中華を守るプレッシャーと4代目店主を支える意外な存在とは？四つ角飯店の一日を取材した。早朝に店主が店に訪れた。仕込みは前日の夜中にほとんど完了しており、数量限定大人気メニューの準備をすすめる。同時にもうひとつの大人気メ[…続きを読む]

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2025年9月16日放送　0:30 - 1:00　テレビ東京

出川サンド伊達のやんちゃごはん第８弾 バカ舌28連発 21日日曜よる10時（出川サンド伊達のやんちゃごはん第８弾 バカ舌28連発 21日日曜よる10時）

「四つ角飯店」の名物は総重量600グラムの「豚の角煮」。さっぱり食べられるよう味を染み込ませすぎずに煮込み終わり醤油ベースの中華あんをかけて完成。夜勤限定のまかない飯は回鍋肉麺×トロトロ角煮のカケラを合わせた「角煮回鍋肉麺」。

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2025年8月20日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

ソレダメ！＆出川サンド伊達のやんちゃごはん3時間半SP出川・伊達×超人気店の豪快まかない飯

「四つ角飯店」の名物は総重量600グラムの「豚の角煮」。さっぱり食べられるよう味を染み込ませすぎずに煮込み終わり醤油ベースの中華あんをかけて完成。夜勤限定のまかない飯は回鍋肉麺×トロトロ角煮のカケラを合わせた「角煮回鍋肉麺」。

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2025年7月20日放送　13:55 - 14:50　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！行列食堂美味しい秘密見せてもらいましたSP

「四つ角飯店」の餃子と並ぶ人気メニューは角煮定食。美味しさの秘密は鰹出汁などで4～8時間煮込んでいる。食べやすくするため八角は入れないという。タレはごま油で中華味に仕上げている。

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2025年7月16日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

何を隠そう…ソレが！（何ソレ！？肉グルメの新知識）

肉料理の激戦区として注目されているのが国立・立川エリア。半径2kmに肉料理店が65軒以上ひしめく超激戦区となっている。四つ角飯店の名物・角煮を紹介した。

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