高知グルメを満喫出来る1日プランを紹介。朝食は、行列に並んでも食べたいという天ぷら。午前9時、高知駅前から出発。母によく連れて行ってもらったオススメの場所が、毎週日曜日朝6時から行われる日曜市。約300店舗が1kmにわたって軒を連ねる日本最大級の街路市。四万十鶏を使ったタコスなど高知グルメがひしめき合う中、島崎和歌子が大好きだったという思い出の味が「田舎寿司」。海産物が入手できなかった山間部で誕生したという、山の幸を握ったもの。地元の寿司屋でも、魚と並んで田舎寿司のメニューが定番。中でも島崎和歌子が一番好きなのがみょうが。シャリには、名産「柚子果汁」で香り豊かな味わいに。