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「四代目大野屋氷室」 のテレビ露出情報

シズリーナ荒井さんがお取り寄せアイスを紹介する。高知横畠冷菓のブラボーアイスは中があいすくりんでチョコでコーディングされている昭和を感じさせる懐かしい味だという。ふるさと納税の返礼品「さかわのアイス・シャーベット詰め合わせ」に他アイスと一緒に入っていて東京銀座の高知アンテナショップまるごと高知でも購入可能。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選を紹介。東京・四代目大野屋氷室「飲むかき氷Chururu Shaved Ice」は、135キロの氷の塊から目利きした氷のシャトーブリアンを使用してふわトロ食感が楽しめる。旬の果実を使った手作りシロップの種類は300以上で「飲むかき氷Chururu Shaved Ice」専用ECサイトで購入可能ということ。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選を紹介。京都・八十八良葉舎「抹茶アイス焙煎」は2280円と高いがフレーク状のてん茶を使用していてそれを焙煎した抹茶を使用している。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選、和歌山・紀州有田みかんの早和果樹園「みかんアイスバー」を紹介。濃い果汁感とプルシャリで2度おいしい食感となっている。¥有田みかん果汁75%を使用、プルシャリ食感を出すために寒天、こんにゃく粉を混ぜているという。1本ずつ手作りで作っている。早和果樹園オンラインショップ、電話で購入可能だが現在注文が殺到しているため発送までには1カ月半ほどかかるということ。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選、北海道・宇野牧場「ウーノアイス」を紹介。糖度14度超えの濃厚ミルク使用、牧場ならではの濃さだという。牧草から作っている会社で注文が溜まってからアイスも作るシステムで味が変わらないよう完全密閉で販売している。福島・あだたらのちち「きよミルク」を紹介。生乳を鍋に入れ、火にかけてとろみが付くまで煮詰めてからソフトクリームにしているという。きよミルクは配送中に少しでも溶けてしまうと風味が変わってしまうため、お取り寄せ出来る時期は12~3月のみとなっているという。荒いはアイスとは「日本最強のお笑いの種」だと言った。
住所: 東京都台東区上野6-14-1
URL: https://www.yondaimeoonoya.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月6日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
9月に入っても暑さが続く日本列島。昨日の東京都心の最高気温は31.8℃で厳しい残暑となった。上野かき氷専門店「四代目大野屋氷室」では、暑さが続いているため客足は衰えないという。今日の東京都心の予想最高気温は34℃。9月に入り大きくなっている一日の寒暖差。今日以降の東京の予想気温では寒暖差が10℃以上の日も。急な寒暖差での体調の変化に医師は「残暑バテ」と指摘。[…続きを読む]

2024年7月28日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチまじっすか
四代目大野屋氷室は創業78年の氷屋さんで、-18℃より冷えないよう独自の保存方法で管理している。特製すいを食べて中丸雄一は、優しいほのかな甘みのあるシロップなどとコメントした。こちらのお店では、氷のおかわりが自由で回数制限もない。

2024年7月27日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびキクエがキクヨ
人気のかき氷店「四代目大野屋氷室」が開発した「飲むかき氷 Chururu Shaved Ice 2024ギフトセット」の紹介。10種類の味があり、パイナップルといちご練乳味を試食したラウールさんは「美味しい」などと感想を述べた。

2024年7月2日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど!ハテナ
きょうのハテナのコーナー。「家の冷凍庫であっという間に氷を作る裏ワザ」について。四代目大野屋氷室・大野勇さんお墨付きの裏ワザを使えば30分で氷ができるという。正解はアルミカップに水を入れ、アルミトレーに載せて冷凍庫へ。大野さんによるとポイントはアルミの熱伝導率。プラスチックよりアルミは熱伝導率が高いので素早く凍るとのこと。さらに冷凍庫の奥に入れることと「密」[…続きを読む]

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