四川タンタン刀削麺のテレビ情報 | 本格四川料理店京華樓本館 | 土曜はナニする！？(2024/06/08(土)08:30)

「四川タンタン刀削麺」のテレビ露出情報

本格四川料理店「京華樓本館」にやってきた。「四川タンタン刀削麺」「本場の四川麻婆豆腐」を試食した。京華樓ではお家でお店の味が楽しめるお土産が人気。レンチンだけで作れる「麻婆豆腐の素」「担担麺のタレ」を福袋に。

2024年3月20日放送　6:30 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 横浜中華街は中華料理店が約200軒ある観光地である。刀削麺はヒラヒラとした麺が特徴の中国の山西省で始まった麺料理で麺生地の塊を専用の刀で削って麺を作ると紹介。池田航らは和風の刀削麺づくりに挑戦すると紹介。