インフルエンサーのねおと麻辣湯のみを紹介するSNSをやっているかにが日村と佐久間に麻辣湯の魅力を紹介。麻辣湯とは「麻」が花椒、「辣」が唐辛子、「湯」がスープという意味で唐辛子と花椒をベースにスパイスが入っているスープのことを指す。もともとは船着き場などで働く肉体労働者の冷えた体を温める仕事飯として中国四川省で誕生した。2019年頃から韓国で流行り始めアイドルなどが食べている動画を投稿しブームに火がついた。そこから独特の咀嚼音などが面白いと麻辣湯のASMR動画が多数投稿され任期が急拡大。人気店の「七宝麻辣湯」は各店舗で開店前から行列ができている。麻辣湯のスープはお店によって20～30種類のスパイスが使用され店ごとに味が異なる。中国に6000店舗以上を展開している「楊國福麻辣湯」のスープは20種類以上のスパイスに隠し味のミルクを使用。日本国内最多数の店舗を展開する「七宝麻辣湯」は鶏豚牛のスープに30種類のスパイスが使用されている。都内では他に「四川麻辣湯 池袋本店」や八王子の「りとる」などの麻辣湯がおすすめ。ねおは麻辣湯が女性に人気な理由の一つとして具材選びの楽しさを挙げた。スープに入れる具材は自分で選ぶことができ、その種類は70種類以上ある店もあるという。
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「四川省（中国）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月31日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはWORLD
- 中国で若い女性を中心に潮流玩具が人気になっている。値段が手頃なことも人気の一つ。人気アイドルがSNSなどで紹介したこともある。ブラインドボックスでの販売も中国の若者を引き付けている。潮流玩具の市場規模は2020年から去年までで2.5倍なったと推計した。専門家は高級志向から精神的な癒やしを求める方向にしこうが変わるタイミングにマッチしたのではと指摘している。中[…続きを読む]
- 2025年5月30日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- 昨日打ち上げられた中国の無人探査機、「天問2号」は約2年半かけて小惑星からサンプルを採取し持ち帰ることを目指している。中国の航空宇宙技術をアピールする狙いもあると見られる。
- 2025年5月16日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 今回は若い女性を中心に今ブームとなっている麻辣湯について、魅力の秘密と家での自己流アレンジなどを紹介していく。
- 2025年5月11日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ 初めまして食材 ザーサイ
- 館山市でザーサイを作っている中西さんの畑を訪ねた。ザーサイはアブラナ科の野菜で四川省の特産。日本では農林水産省などの生産量の統計データがないほど希少。中西さんは30歳近くで独立した。誰もやってないことをやれば競争にならないと思ってザーサイを育て始めた。適した場所を求めて全国を回り、館山市にたどり着いたという。塩漬けにすれば1年を通して販売できる。
- 2025年5月11日放送 3:15 - 4:10 NHK総合
- 空からクルージング中国 世界遺産の旅
- 九寨溝はYの字形をした渓谷で下流からさかぼるにつれ、多様な絶景に出会う。盆景灘は黄褐色の石灰岩の上、木々の間を清流が流れ落ちる。芦葦海は2km以上にわたって葦の湿原が続いており、推定の地形やコケなどが多様な色合いを作り出す。樹正群海は階段状にいくつもの池が連なっており水の色は九寨溝を代表する濃い青である。黄龍とは違い水深があるため、赤い色が吸収され青が深くな[…続きを読む]
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