ラーメン1杯に“1000円の壁”というのがある。ラーメン評論家・山本剛志氏は「20年以上前からラーメン1杯1000円を超えると売れないという常識からどの店も1000円超えないよう値段設定していた」と指摘。多様化により”高級”ラーメンを打ち出すお店が登場。さらに麺などの原材料、電気・ガス代の高騰、人件費の負担増など。東京・練馬区「家族のらーめん食堂 はないち」は「しおらーめん」990円と1000円以下キープ。店主・伊藤綾さんは「本当は上げたいのですが、1000円以上にすると客足が遠のいてしまう不安も」と話す。きょう番組スタッフが新宿・池袋・銀座・秋葉原・四谷でラーメンにいくら出せるか105人に聞いた。「～999円」26人、「1000～1499円」64人、「1500円～1999円」10人、「2000円～」5人。「～999円」と答えた60代は「私たち世代は安い物として育ってきたので、1000円以上なら違う料理を食べる」、「1500～1999円」と答えた40代は「ご褒美ラーメンとして食べるなら出せる」、「2000円以上」と答えた20代は「銀座で2700円のラーメンをこの前食べた。美味しいなら高くても食べたい」と話した。東京・中央区「麺や 紀茂登」は「特製（3500円）」。スープの出汁はアワビ・オコゼ・カツオ・鶏など。ミシュラン2つ星の高級和食店「紀茂登」と同じ食材を使用。萩谷は「手を出す勇気がいりますけど、海外で食べたらもっとかかる」等とコメント。
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「四谷（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月14日放送 18:00 - 18:30 テレビ東京
- 知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜（知られざるガリバー）
- 三菱鉛筆の創業は1887年。年商は748億円、従業員数は2587人。主要製品の売り上げの45％はボールペン。売り上げ高の海外比率は53％というグローバル企業。2008年の発売以来、シリーズ累計1億本以上が売れているというシャープペン「クルトガ」。ヒットの秘密は芯がトガった状態のまま書き続けることはできないかという長年の課題を実現させたこと。芯が回れば常にトガ[…続きを読む]
- 2024年9月14日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびBUZZエンタランキング
- 「トランスフォーマー／ONE」スタチュー登場イベントにショートカットで大胆イメチェンした吉岡里帆が登場。
- 2024年9月12日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- 映画「トランスフォーマー／ONE」のPRイベントが行われ、ショートヘアにチェンジした吉岡里帆さん、木村昴さん、木村良平さんの吹き替えキャスト3人が登場。吉岡里帆さんは洋画の吹き替えは初挑戦。映画の内容にちなみターニングポイントとなった出来事を聞かれると、映画の世界に踏み込ませてくれた「太秦映画村」だと吉岡さんは答えた。
- 2024年9月12日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せENTERTAINMENT
- 映画「トランスフォーマー／ONE」のイベントに吉岡里帆・木村昴らが登場。吉岡里帆は洋画の吹き替えは初挑戦だったという。ターニングポイントになった出来事について聞かれ、吉岡里帆はこの業界に入るきっかけをくれた場所が太秦映画村というか東映の撮影スタジオだと明かした。
- 2024年9月5日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
- 有吉木曜バラエティ（絶品穴場グルメ大調査）
- 名店密集エリアをほぼ制覇した渡邊さんにイチオシ店へ連れて行ってもらう。道中、千代田区にある「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 市ヶ谷本店」のらぁ麺生ハムフロマージュをオススメした。チーズを麺に絡めて食べる。美人玄米を入れてリゾット風になる。
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