東京・新橋にある今月6日にオープンしたばかりのすき焼き専門店「すきはな」新橋銀座口店を取材。「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービスの新業態。肉はリブロース2枚を厚さ3mmでカット。卵はブランド卵の「十六代真っ赤卵」を使っている。お米は羽釜で炊いている。一方、利用客やSNSでは「これは高すぎる」、「豆腐とネギくらいは付けてほしい」など、価格や中身に関する注文が相次いでいた。ペッパーフードサービス新規事業開発室・川野秀樹室長、利用客のコメント。
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「国産牛すき焼きセット」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月18日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 肉2枚で1980円という値段のすき焼きセットが話題となっている東京・新橋の「すきはな」。一部の利用客からあがったのは、メニューの中身が「物足りない」という声。客からのリクエストに広報担当者は、食べ応えよりも心の満足度をアピールしている。利用客、ペッパーフードサービス新規事業開発室・川野秀樹室長のコメント。
- 2024年12月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 「いきなり！ステーキ」のペッパーフードサービスの新業態「すきはな」。すき焼きの新業態だという。羽釜が用意されている。今月オープンのすき焼き専門店だ。肉は全て国産でランクで値段が異なる。肉の厚みは食感を味わえるよう3ミリ。最大の特徴は1人様用の鍋で高級割烹のような雰囲気で食べてもらうために店員さんが焼いてくれる。十六代真っ赤卵にからめていただく。水卜は「おいし[…続きを読む]
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