蔵前を散歩。ゲストはおいでやす小田。とろけるハンバーグ福よし 浅草蔵前店を訪れた。創業者の住村哲央氏は、高級部位のシャトーブリアンをもっと手軽に多くの人が味わえないかとの思いから完成させたハンバーグは、口当たりがなめらかで数々の賞に輝いた。シンタマはもも肉の一部をなす希少部位。旨みとコクが織りなす贅沢な味わいを楽しめる。細挽き脂でなめらかな舌触りと甘い旨み、赤身×脂の絶妙バランスでシャトーブリアンのようなとろける食感を生み出している。ハンバーグを5枚重ねることも可能。
浜口京子さんと合流。次に、納豆バーという店を訪れた。