2年前に入間市が地元の茶屋などとともに作ったウッドテラスは狭山茶のセットも付いて90分3000円から貸し切ることができる。狭山茶のジェラートやほうじ茶入りまくらなど五感で満喫できるプランも。またお茶農家の田中さんは今年から闘茶と呼ばれるお茶の飲み比べの体験会を始めたそう。闘茶は色や香りなどをたよりにお茶の銘柄を当てる遊びで、鎌倉時代の頃に中国から伝わり貴族や武士の間で流行したそう。今回齋藤アナも闘茶に挑戦した。旅の最後は狭山茶とフレンチを組み合わせたグルメをいただく。シェフの横田さんは地元の食材だけを使う入間のフレンチの鉄人。フレンチと狭山茶のマリアージュに魅了され、ことしから妻の英理子さんが経営するカフェで狭山茶のコース料理を出しているそう。店で出す狭山茶をセレクトしたのは日本に2人しかいない永世茶聖の称号を持つ中島毅さん。全国手もみ茶品評会では8度の日本一に輝いている。
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