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「国立国会図書館」 のテレビ露出情報

栃木・大田原市にある「菜胡野家」は築80年の古民家を移築したハンバーグ専門店。一番人気のシチューハンバーグは、牛豚合いびき肉で220gのボリューム。営業はランチ限定で、多い時は約100食が売り切れる。大田原市は店主・和秀さんのの実家があった場所で、2001年に相模原市から家族で移住した。夫婦二人三脚で営んでいたが、妻の啓美さんは3年前にがんで亡くなった。和秀さんは2人の思い出が詰まった店を守ると決めた。耐熱性に優れ冷めにくいという萬古焼の器は啓美さんのアイデア。ソースのアイデアも啓美さんと試食を重ねて作り上げた。
住所: 東京都千代田区永田町1-10-1
URL: http://www.ndl.go.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月15日放送 20:42 - 20:47 NHK総合
べらぼうナビかわら版(べらぼうナビかわら版)
今回のテーマは「戯作者」。絵や本のつながりを示した品の系図。耕書堂の主力商品は大人向けの絵入り本“黄表紙”。今回は黄表紙ブームを築いた戯作者たちを紹介。恋川春町は黄表紙ブームの火付け役。文章と挿絵の両方を手掛け、世情を細やかに捉えた作風は大人の読者たちに大評判。
朋誠堂喜三二は春町の親友で秋田藩の江戸留守居役。代表作「見徳一炊夢」が評価を受け、耕書堂の名が[…続きを読む]

2025年9月13日放送 23:57 - 0:00 TBS
和心百景(和心百景)
江戸つまみ簪は、布をつまんで作ることから名前がついた。布製で手頃な価格だったため庶民に普及し、江戸の土産物として全国に広まった。

2025年9月12日放送 21:00 - 22:52 フジテレビ
タビフクヤマ福山 上京後の人生 10の秘密
崎陽軒の工場に潜入した。出来たてを試食した。福山さんは「仕事がない時の方が思い出がある」などと話した。福山さんは車でよく山下公園を訪れていたという。横浜が発展した背景などを紹介した。リリー・フランキーさんは夜の山下公園で服のまま海に入る人影を目撃したというエピソードを話した。福山さんはイケてる最先端の人が集まる場所はピザ屋さんだと思ったという。当時のあだ名は[…続きを読む]

2025年9月12日放送 20:00 - 20:45 NHK総合
チコちゃんに叱られる!チコちゃんに叱られる!
「横浜に中華街があるのは昔 欧米人との通訳で中国人が活躍したから」について、筑波大学の山下清海名誉教授が解説。1853年、ペローが浦賀沖に黒船で来航。その翌年、日米和親条約が結ばれると、日本は約200年続いた鎖国を終わらせ開国した。そして、横浜では1859年にアメリカやイギリスなどの欧米諸国と貿易を始めた。そのとき、貿易の要となったのが(当時の秦)現在の中国[…続きを読む]

2025年9月12日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング林修のことば検定スマート
きょう9月12日はクイズの日。日本で最初のなぞなぞ集は室町時代。「アンサー」の由来は?という問題。青はひらめく、赤は誓う、緑はおはぎ、どうぞ!。

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