他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月25日放送　15:10 - 15:55　NHK総合

午後LIVE ニュースーンニュースのおかわり

食物アレルギーの原因物質の割合を見てみると鶏卵によるアレルギーは全体の3割（33．4％）にのぼっていて食物アレルギーの中では最も多い。症状が重い場合は命に関わるケースもある。そんな中「卵アレルギーの人でも卵を安心して食べられるように」大学そして食品メーカーと医療機関、病院が協力してゲノム編集を使った卵の研究が進んでいる。3歳の椋毛智暉くんに卵アレルギーの症状[…続きを読む]

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2024年5月21日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

食物アレルギーについて。小学校から高校までの子どもの6％余りに食物アレルギーがあり、近年増加しているとされている。中でも原因として最も多いのが鶏卵のアレルギー。全体の3割以上を占めている。卵はパンやケーキなどいろいろな料理に使われる食材。こうした中、卵を食べたいという子どもの願いをかなえるためにアレルギーのある人でも食べられる卵を研究する動きが進んでいる。椋[…続きを読む]

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2023年10月26日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，ニュース関心度ランキング

秋の花粉症がピークを迎える中、花粉症の人が特定の野菜・果物などを口にすると、アレルギー症状が出る可能性があるとのこと。また花粉症でない人もアレルギー症状から花粉症が判明することもあり注意が必要だという。医師は秋の花粉は熱・加工に弱いので、加熱したら食べられることがほとんどだという。また食べ過ぎには注意が必要とのこと。

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