肥料価格の上昇によって食料品の価格が上昇する懸念も出てきている。世界での貿易の不安定化などによって日本では肥料の原料価格が上昇傾向にある。農林水産省によると、ほとんどを輸入に頼っているりん安は過去10年平均価格が1tあたり約7万6000円だったが、現在は約12万6000円に上昇している。世界銀行などは8日、肥料価格などの急騰により食料価格の上昇と食料不安が生じる事態は避けられないとの声明を発表した。国連食糧農業機関が発表した3月の食料価格は前月比で砂糖が7.2％、植物油が5.1％、小麦が4.3％上昇した。（ロイター）。小原農園・小原英行さんは出荷する小松菜の値上げについては「価格転嫁はためらっている」と話している。国内では4月に約2800品目の食品が値上げされた。帝国データバンクによると、夏以降は電力・燃料コスト、食用油で世界的な逼迫が予想され、幅広い飲食料品を対象に今年後半に値上げラッシュが再燃する可能性がある。
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「国連食糧農業機関」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月8日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 愛知県春日井市は食用サボテンの名産地。中部大学の堀部貴紀准教授は日本屈指のサボテン博士。サボテンは栄養豊富。粘りは食物繊維なので血糖値上昇抑制に効果あり。どこでも育つので国連食糧農業機関から「食糧安全保障にとって重要」と指定されているほか、CO2削減にも効果あり。
- 2026年7月1日放送 19:00 - 20:30 TBS
- 巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会料理にバターを入れると太らない！？ありとなしで体重の差を双子検証！！
- バターありのたくやの体重は77kgと-0.3kg。朝食は明太クリームスパゲティとバター明太クリームスパゲティでバターありは+84kcal。食塩不使用バターは塩分量が少なく、有塩バターでもトリブチリンの効果は見込めよりおしいく食べられるのでおすすめ。昼食はホタテのしょうゆ炒め定食とホタテのバターしょうゆ炒め定食でバターありは+84kcal。バター生産量世界1位[…続きを読む]
- 2026年6月17日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋食の異変 裏側SP
- スルメイカの漁獲量は25年で約12分の1まで減少。そのため、価格は10年前から3倍以上となっている。中国がFAOに報告した内容によると、2023年のイカの漁獲量は世界全体の約38％だったが、英語・環境保護団体は、世界全体の約50～70％を占めていると告発した。専門家によると、イカは中国での国内需要が大きく、国際的な輸出にyる利益も大きいという。
- 2026年6月17日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 国内で流通する水産物の半分近くは輸入だが、違法な形でとられた水産物が日本に流入する恐れがあるという。水産庁などが参加したイカサミットで問題のなったのがIUU漁業で、「違法・無報告・無規制」に行なわれている漁業をさす。イギリスの環境団体はデジタル技術を駆使して、不審船を調査しているが、日本は違法漁業に対する輸入規制が不十分だと指摘されている。専門家は消費者も関[…続きを読む]
- 2026年6月6日放送 17:30 - 18:50 TBS
- 報道特集（特集）
- FAOのマッシモ・トレロ氏は、ホルムズ海峡経由の肥料が激減したことによる食料価格上昇が今後表面化すると指摘。すでに肥料価格が50％上昇している国もある。影響が表れるのは数カ月先。輸入肥料の6割を中東に依存するオーストラリアでは小麦の生産量が26％、輸出量が1000万トン減少する見込み。日本にも影響する可能性があり、地域によっては食料危機の恐れもある。日本大学[…続きを読む]
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