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「国領(東京)」 のテレビ露出情報

イタリアンレストランDon Bravoの平雅一シェフが新しい餃子を開発。試作メニュー作りでは研ぎ立て包丁で作る餃子やトリッパ餃子などの餃子を完成させた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月20日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!(キッチンカー大作戦!)
秋元康プロデュースでシェフユニットを結成する企画。秋元が腕を認めた神シェフが新メニュー開発に挑む。今回の出演は調布市国領「Don Bravo」の平雅一シェフ。店で提供するのは季節の食材を活かしたコース料理のみ。イタリアの郷土料理に日本の旬の食材を組み合わせるのがスタイル。名物は完全オリジナルの生地を使ったピザ。これが評判となり、神楽坂と虎ノ門ヒルズにピザ専門[…続きを読む]

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