日本のソウルフード・おにぎりが大ブーム。2023年今年の一皿は「ご馳走おにぎり」が選ばれている。東京・浅草の創業70年のおにぎり専門店では、全国各地から取り寄せたこだわりの食材が並び、職人さんが目の前で握ってくれる。値段は300円〜800円台。東京・青山にあるテイクアウトのおにぎりチェーン店は過去最高の売り上げを記録。1日約2000個売れるという。
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「オランダ総領事館」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月25日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（特集）
- JR京都駅にオープンしたおにぎりのお店にはフランス、英国などの世界の食がおにぎりになっている。この店を運営するのが、大阪市浪速区の創業100年を超えるのりメーカー。外国人のおにぎり人気をのりの販路拡大につなげたいとしている。大阪芸術大学デザイン学科では「世界のおにぎりプロジェクト」。大阪芸術大学とのりメーカーが手を組み、これまでに7カ国10種類を商品化してい[…続きを読む]
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